稻荷壽司嘉義日本空運新鮮食材料理嘉義必吃美食餐廳嘉義炙燒握壽司－台灣工商快找

稻荷壽司位於嘉義市東區中山路19號，是在地老字號的日本料理店家。
主打海鮮壽司以及烤物和炸物。食材以及醋飯都是當日現做，魚貨更是配合大溪魚港以及東港魚船，當日到港直送本店，新鮮看的見～
老闆更不惜成本的從日本築地市場引進新鮮的比目魚、間八魚、縞幓（俗稱的大竹夾魚）是夢幻魚種之一。
還有金目鯛、鰆魚、太刀魚、明石雕、厚案生蠔、角鰈魚、青甘、撥皮魚，活軟絲、赤蝦、日本牡丹蝦～
除了普通的鮭鮪旗，本店更是採用日本魚貨以及台灣本島的魚種混搭使用，種類高達1～20種，滿足饕客的味蕾！
除了新鮮魚貨是最大賣點之外，壽司也是不可缺少的餐品之一！

本店不吝嗇採用日本新瀉產地的越光米，Q中帶甜，越咬越有淡淡的清香～
老闆秉持著職人的精神，堅信壽司的靈魂來自於米，所以在米的方面下了很大的苦心。為了就是讓嘉義的在地老朋友吃到跟日本一樣的復刻日本料理～
老闆在很多小細節都特別的用心～
是一間值得細細品嚐的在地美食餐廳喔！

營業時間
早上11:00開店－下午13:50（最後點餐到14:30）
下午17:00～21:00閉店

影片報導

嘉義人氣日本料理